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Matadero de ganado

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Matadero de ganado

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  • Este dispositivo se instala en la línea de procesamiento de canales de empuje manual para separar las dos patas traseras de la vaca y facilitar la operación de arrancar la piel y partirla por la mitad. Es adecuado para pequeñas plantas de sacrificio y procesamiento.

    Dispositivo de patas arriostradas

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  • Este aparato se utiliza en el proceso de aturdimiento por choque neumático no penetrante de ganado vivo. Es adecuado para plantas de sacrificio y procesamiento grandes y medianas. Debe utilizarse en combinación con un equilibrador.

    Pistola aturdidora neumática

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  • Este depósito se utiliza para recoger la sangre que se escurre después de apuñalar a las reses peludas colgadas. Se encuentra debajo de la cinta transportadora de sangría de reses peludas colgadas.

    Depósito de sangre de acero inoxidable

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  • Elevador neumático de despojos

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  • El equipo está distribuido a ambos lados del transportador de procesamiento de canales paso a paso para que los operarios de cada estación puedan estar de pie y levantarse durante el funcionamiento. Se controla mediante una válvula de pie y es adecuado para plantas de sacrificio y procesamiento grandes y medianas.

    Elevador neumático

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  • El dispositivo de descarga de cerdos se instala en el transportador colgante y se utiliza para descargar la canal de cerdo de la cadena de sangrado situada bajo el transportador, de modo que caiga en la piscina de escaldado o en la canaleta de recepción de la máquina de afeitado de pelo y el transportador de predesvelado.

    Dispositivo neumático de descarga de cerdos

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  • Este equipo se utiliza en el proceso de depilado de cerdos grandes y medianos. Las canales de cerdo escaldadas se recogen del tanque de escaldado mediante los rastrillos de la máquina y se introducen en la misma. Bajo el raspado conjunto y la fricción de los tres juegos de rodillos de depilado de rotación rápida, las canales se lanzan continuamente hacia arriba y se depilan mientras dan vueltas. Este equipo adopta el método de depilado intermitente y es adecuado para plantas de sacrificio y procesamiento tradicionales de tamaño medio o como equipo de depilado complementario para grandes plantas de sacrificio y procesamiento modernas. A menudo se utiliza junto con tanques de escaldado, tanques de agua limpia o transportadores planos horizontales de raspado.

    200/300 Tipo de escarbadora mecánica 「tradicional 」

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  • Esta sierra puede dividir la canal eviscerada en dos canales a lo largo de la línea media del lomo. Es manual y adecuada para mataderos medianos y pequeños. Debe utilizarse junto con un equilibrador y un dispositivo de desinfección de la media sierra de evisceración.

    Sierra de sable de media caña 「 tradicional 」

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  • La plataforma de recuelgue está situada debajo de la vía de empuje manual, detrás de la cinta de sangrado, y puede ser utilizada por los operarios para colocarse cuando cortan las pezuñas traseras de las reses muertas, recuelgan (cortan las dos patas traseras de las reses sucesivamente, las retiran de la cadena de sangrado y las cuelgan en otra vía de empuje manual después de colocarlas en el gancho de la polea del raíl tubular). Las cizallas hidráulicas de pezuñas y los dispositivos de desinfección de pezuñas deben equiparse por separado. Las plataformas operativas alta, media y baja están situadas frente a la plataforma de recuelgue, y pueden ser utilizadas por los operarios para estar de pie cuando se talla el ano, se quita el rabo y se predesueldan las canales de ganado. Deben estar equipados con un ligador anal, una cuchilla neumática de desollado y su dispositivo de desinfección.

    Plataforma replegable; plataforma alta, media y baja

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  • Este equipo se utiliza en el proceso de elevación y descenso del corte de la canal de dos partes en cuatro partes, para que los trabajadores puedan cortar la canal de dos partes descendente y levantar la mitad inferior cortada de la canal de dos partes (cuarto de canal). Por último, ambos cuartos de canal se deslizarán hacia la línea de empuje manual de deshuesado para entrar en el proceso de deshuesado y corte. Se cuelga manualmente y es adecuada para plantas de sacrificio y transformación grandes y medianas. Debe estar equipada con un gancho de polea de raíl tubular y una sierra de corte de cuartos de canal.

    Máquina de elevación y descenso de cuartos de canal

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  • Cubeta de lavado y esterilización de acero inoxidable

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  • Chamuscadora automática

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  • Este equipo se utiliza en el proceso auxiliar de aturdimiento del ganado vivo. Las reses se introducen en la caja mediante un empujador de reses o manualmente, y se aturden mediante descarga eléctrica manual o descarga neumática. Después de deslizarse fuera de la caja, se cuelgan o levantan. También se puede utilizar en el proceso de apuñalamiento horizontal y sangrado después de voltear el ganado vivo. Este equipo puede garantizar eficazmente la seguridad del operador y mejorar la facilidad de operación. Se controla mediante pedal manual. Se utiliza en plantas de sacrificio y procesamiento grandes y medianas y es adecuado para ganado de varios tamaños. A menudo se utiliza junto con un empujador de ganado.

    Caja de aturdimiento auxiliar giratoria

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  • Este equipo se utiliza para suspender y transportar reses o canales de reses, y completar el apuñalamiento y sangrado de reses durante el proceso de transporte. Adecuado para plantas de sacrificio y procesamiento grandes y medianas.

    Sangre de ganado transportador aéreo 「 nuevo」

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  • Este equipo está conectado a la cuchara basculante de la plataforma elevadora de despojos blancos y es paralelo al transportador suspendido de comprobación sincrónica de despojos rojos. Se utiliza para recibir y transportar los despojos blancos del ganado, de modo que el personal de inspección pueda realizar inspecciones comparativas de los despojos blancos, los despojos rojos y las canales en funcionamiento sincrónico. Aplicable a plantas de sacrificio y procesamiento grandes y medianas.

    Transportador de comprobación síncrono de cajas blancas tipo bandeja

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